Cowboy al Ajillo
Ingredientes: • 1 Cowboy 2" de grosor. • 4 cucharadas de dientes de ajo finamente picado. • 2 cucharadas de romero fresco finamente...
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Cortes Cavernícola
- 9 sept 2020
- 1 min.
Tomahawk con ajo y manteca de hierbas
Ingredientes: ● 1 pieza de Tomahawk. ● Aceite de oliva ● 100 gramos de manteca sin sal a al gusto ●100 gramos de manteca sin sal ●...
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Cortes Cavernícola
- 1 sept 2020
- 2 min.
New York con Mantequilla de Ajo
Ingredientes: 1 New York, de 2 pulgadas de grosor 100 gramos de mantequilla sin sal 1 cabeza de ajo 1/4 tazas de Ceniza de Cebolla 1...
54 visualizaciones0 comentarios
Cortes Cavernícola
- 1 sept 2020
- 1 min.
¿Cómo sazonar tu corte premium preferido?
Para un corte premium, con un exterior crujiente y un centro jugoso, comienza con la sazón adecuada. Aprender cómo sazonar la carne...
178 visualizaciones0 comentarios
Cortes Cavernícola
- 1 sept 2020
- 1 min.
Carne para hamburguesa
Cocinar una hamburguesa no es cualquier cosa, aunque muchas veces lo subestimamos. Es verdad que el sabor y calidad de la carne es súper...
97 visualizaciones0 comentarios
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